进食过饱后，大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。它能使毛细血管内皮细胞和脂肪增多，促使动脉粥样硬化，出现大脑早衰和智力减退等现象。

  
    ２、轻视早餐

    不吃早餐会使人的血糖低于正常供给，久而久之对大脑有害。

 
    ３、素食早餐

    据有关资料显示，一般吃高蛋白早餐的儿童在课堂上的最佳思维普遍相对延长，而吃素的儿童情绪和精力下降相对较快。

 
    ４、甜食过量

    甜食降低食欲，减少对高蛋白和多种维生素的摄入，导致机能营养不良，影响大脑发育。

 
    ５、睡眠不足

    大脑消除疲劳的主要方式是睡眠。长期睡眠不足或质量太差只会加速脑细胞的衰退，聪明人也会变得糊涂起来。

 
    ６、长期吸烟

    长年吸烟使脑组织呈现不同程度萎缩，易患老年痴呆。因为长期吸烟可引起脑动脉硬化，导致大脑供血不足，神经细胞变性，继而发生脑萎缩。

 
    ７、少言寡语

    大脑中有专司语言的叶区，经常说话也会促进大脑的发育，并能起到锻炼大脑的功能。平常应该多说一些内容丰富、有较强哲理性或逻辑性的话。蒙头睡觉人在蒙头睡觉时，随着被子里二氧化碳浓度升高，氧气浓度不断下降，长期吸进潮湿污浊的气体，对大脑危害极大。

 
    ８、不愿动脑

    思考是锻炼大脑的最佳方法。多动脑筋，勤思考，人才能变得更聪明。

 
    ９、带病用脑

    在身体不适或患病时，勉强坚持学习或工作不仅效率低下，而且还容易造成大脑损害。